Courges et Courgettes

Courges et Courgettes Christine vous livre ses trucs et astuces côté cuisine

Courgettes en gratin

Pour manger des courgettes autrement !

Flans de courgettes

Très simple et rapide !

Petits flans excellents chauds ou froids !

Pâté bourbonnais à la courgette Mesa Queen

Cette courge fait partie du groupe de courges « Acorn ». La chair est fine, sans fibre avec des saveurs de noix, noisette ou amande. On ne retrouve pas le goût des citrouilles. On peut, avec ces courges, réaliser de délicieuses purées, ou les cuire au four sans les peler.

Soupe à la courgette

Simple et délicieux !

Réalisation nicolas-b